2009年11月5日木曜日

今日こそフルーツサラダ、ココ抜き

近所のフルーツサラダ屋はどうも閉めてしまったようです。そこそこはやっていたように思うのですが、個人経営の店は頻繁に開店したり閉店したり、移動したり商売替えしたりするので油断できません。貼り紙などがなかったので移動ではないと思うんですが。

今日はやっぱりフルーツサラダが食べたいなーと思ったので、もう1軒の方に行きました。ここはバス通りに面しているせいか商売が順調のようで、私たちがここに住み始めたときは本当に小さい、間口一間みたいな店だったのに、今はすごく大きい店ではないもののその2倍から3倍はあります。

大きな液晶テレビ(プラズマかも。どうやって見分けるんでしょうか)も壁に掛かっているし、何より映りがいいのが個人商店のテレビとしては珍しい。衛星を入れてるんでしょうか。

それでいて、ふだん行くと店員さんはひとりしかいません。従業員なのか店主なのかはわかりませんが、やや年輩の女性ひとり。アイスクリームも売っている店で、アイスクリームは早いですがフルーツサラダは少し時間がかかるため、わりと待たされることがあります。テレビはそのための投資なのでしょう。

コロンビアのフルーツサラダはいろいろな果物を細かく切って盛り、そこにチーズやココの千切り、生クリーム、アイスクリームなんかを載せたものです。店によってはゼリーなんかも。

この前もちょっと書いた通り、この店はココを入れるんですが、今日は意を決してココなしでお願いしました。それで値段が下がったりはしませんが、けっこうな食べでがあります。十分なお昼ごはん。

今日のレートだと 207 円くらいです。店によって分量は違い、半分くらいの量を頼めるところもありますし、スーパーだとよく量り売りをしています。

コロンビアの人に「フルーツサラダが好き」と言うとなぜかよく笑われます。これっておやつみたいなものだから、「コロンビアの食べ物で何が好き?」という質問にこれで答えると滑稽に思われるのかも。200 円ちょっとでお腹いっぱいの果物を食べられるのがどれほどの贅沢か、コロンビアの人にはわからないのでしょう。

4 件のコメント:

  1. 中南米で生活する日本人にとってフルーツは最高の贅沢でしょう。
    私も未だに道で売ってる搾りたての生オレンジジュース飲むたびに贅沢な気分になります。
    日本じゃまずそんなもんその辺に売ってないし、自分でオレンジ買ってきて1リットルがぶ飲み出来る量を作ろうとしたら1000円ぐらいするんじゃないでしょうか。
    それが150円程度で飲めるんだからやっぱり贅沢ですね。

    返信削除
  2. >>200 円ちょっとでお腹いっぱいの果物を食べられるのがどれほどの贅沢か、コロンビアの人にはわからないのでしょう。

    まさしく、ですね。
    在日のコロンビア人がよく言っていたのが「日本にはなんでもあって助かるが子供達に果物を(コロンビアの様に)充分あげられないのが不満」でした。

    コロンビアの果物の味は日本に比べて、甘いだけでなく酸っぱさや少しの苦み・渋みがあると感じます。それはミネラル分があると言う事でもあり、自然でもあると言う事だと思います。日本の精製度の高い甘さも凄いですけれど。

    日本の省庁の発表で、高度成長期以前・以後では日本産の野菜の栄養素は3分の一ほどに下がっているそうで、見かけを綺麗にするための農薬や几帳面過ぎるうまみの追求は「毒」にもなり、生きていく中に「未精製」の部分がある事のほうが自然であるというか必要なんだなとも感じました。

    それは「精製度の高い日本社会」に於ける異分子の存在、にも繋がる?なんて考えたりもします。強引かもしれませんが。

    返信削除
  3. Andaluza2009年11月6日 0:30

    やりましたね、ココ抜きを!私ももそもそしてあまり好きでは有りません。もしコロンビアへ行ったら私もココ抜きをたのもうっと。今は秋、こちらも果物が一杯です。デフレでかなり安くなったとはいえコロンビアにはかないませんね。羨ましいです。ところでコロンビアには米料理は有るのですか?日本い有るメキシコレストランにはスペインのパエリャのような鉄製のフライパンに入れて出てくる「Aroz con pollo」が有りますけど。

    返信削除
  4. Takabrownさん、
    果物が豊富にあるのは本当に贅沢ですよね。日本に帰るとスーパーの果物コーナーの小ささにびっくりです。

    たなかさん、
    果物も甘い果物ばかりではないんですよね。食事と一緒によく出てくるルロのジュースなんかは本来甘くないですし。
    日本びいきで今日本に留学している日本語ペラペラの男の子も、日本のジュースはおいしくないとぼやいていました。
    清潔すぎる生活は良くないという話も、最近はよく聞かれますね。

    Andaluzaさん、
    ココって、クッキーに入っているような細かいのだと気になりませんが、千切りだと木屑みたいですよね……。でも入っていない店もあるんです。
    コロンビアでは、普通の定食には必ず米は付いてきます。普通は油を入れて炊いただけの白いごはんです。Arroz con pollo もありますよ。あと、焼きめし風のもの(Arroz Chino)とか。ただ、焼きめし風のはしょっぱいことが多く、あまりおいしくありません。
    うちではコロンビアの米を使いながら水だけで炊いています。犬にもやるからなんですが。

    返信削除